Posts in Tag

Syrop klonowy

Całkiem niedawno dodałam na blogu wpis na temat kuchni Kanadyjskiej. Pisałam, że uzupełnię go jeszcze dokładniejszym opisem potraw, a tutaj na Klubie Polki pojawił się ciekawy projekt – Dziwne/Ciekawe zwyczaje kulinarne. Jako że akurat jestem “na fali” jedzeniowego tematu w Kanadzie to postanowiłam, że wezmę w tym projekcie udział 🙂 Zbieranie informacji na ten temat nie było wcale tak trudne, tym bardziej, że część z nich znam “z życia” – oczywiście te z Ontario, bo dziwności innych prowincji nie są już tak wszędzie łatwo dostępne. Co takiego dziwnego znajdziecie u

Założę się, że zapewne nigdy nie słyszeliście pojęcia kuchnia kanadyjska. I pewnie nie wiecie co, jak i z czym i w ogóle o co chodzi. I tutaj się z wami zgodzę, ponieważ nie dość, że kuchnia kanadyjska zbyt popularna na świecie nie jest to na dodatek prawie jej nie ma. Jest kilka dań które są charakterystyczne dla Kanady bądź dla poszczególnych prowincji, ale ogólnie kuchnia kanadyjska nie ma takiej historii* czy korzeni jak kuchnie europejskie czy azjatyckie (z wiadomych powodów). Kanadyjska kuchnia to głównie mix kuchni świata, przepisów które przywieźli

Już od samych początków powstania francuskiej kolonii, mieszkańcy Nowej Francji stworzyli huczną tradycję spotykania się tuż przed Wielkim Postem – dużo jedzenia, picia i zabawy. Ten zwyczaj obchodzony jest od końca stycznia do połowy lutego i od lat cieszy się popularnością. Co to takiego? Zimowy karnawał w Quebec City! Pierwsze obchody zimowego karnawału w Quebec City, światowej stolicy śniegu, miały miejsce w 1984 roku. Ludzie mieszkający w tych rejonach często spotykają się z trudami zimy, więc z tego powodu postanowili ogrzać trochę swoje serca hucznie biesiadując. Przerwany przez dwie wojny,

Search stories by typing keyword and hit enter to begin searching.